Міцелій грибів Польський гриб 15 мл Гавріш

Міцелій грибів Польський гриб 15 мл Гавріш

Популярний їстівний гриб, що наближається за своїми поживними властивостями до ялинової форми білого гриба. Капелюх діаметром до 12 см, опуклий, пізніше розправляється і стає плоским, зазвичай темно-коричневого кольору, маслянистий, але залежно від погоди може бути глянсовий або (реж) сухий. Трубчастий шар спочатку жовтуватий, пізніше набуває оливкового відтінку. Ніжка зазвичай циліндричної форми, досить висока. М'якоть щільна, м'ясиста, солодкувата, з приємним грибним або фруктовим ароматом. Використовують для приготування супів, гарнірів, засолювання та маринування, сушіння та заморожування.Cовети з розведення: Розбивати грибну плантацію рекомендується з травня до середини вересня. На ділянці мають рости дерева хвойних порід, бажано сосна. Як компост для вирощування використовують суміш ґрунту для кімнатних рослин із високим вмістом торфу з тирсою хвойних дерев у пропорції 5:1. Вирощування та догляд: 1. Навколо дула обраного дерева викопують 3 лунки діаметром 10 см і завглибшки 20 см. 2. Лунки до половини глибини наповнюють компостом, потім розкладають шматочки міцелію, з розрахунку 1/3 пакета на 1 лунку. Засипають компостом до рівня землі та щільно утрамбовують. 3. Кожну лунку обережно поливають 1 л води з додаванням вапна (для знезараження ґрунту) з розрахунку 50 г на відро води. Потім зволожують ґрунт навколо лунок — не менш ніж 1 відра води з вапном на кожну. 4. Заражена зона прикривають шаром моху, листового опаду або гілок. 5. На приживленні грибниці добре позначається внесення підживлення як розчин цукру (10 г на 10 літрів води). 6. Догляд за посадками в сезон передбачуваного плодоносіння (літом) полягає в періодичному зволоженні ґрунту, якщо немає опадів. Плодоношення: Через рік після посіву, за сприятливих умов, під деревом з'являються перші гриби. Штучно підсіяна грибниця плодоносить 3-5 років. Урожайність: За один рік під одним деревом можна зібрати від 2 до 5 кг грибів. Незакритий пакет зберігати в сухому прохолодному місці, можливо, в холодильнику за позитивної температури