Семена Перец сладкий Испанский Мамонт 30 семян Солнечный Март

Семена Перец Сладкий Испанский Мамонт 30 семян Солнечный Март

Doux d’Espagne старинный испанский сорт сладкого перца с богатой историей, известный на рынках Испании и Южной Франции с 1859 года. Позже он приобрел широкую популярность и на парижских кулинарных рынках, где быстро стал любимцем шеф-поваров. Сорт получил название благодаря своим поразительным размерам: плоды достигают до 20 см длиной и 12 см в диаметре, что делает его одним из самых больших сладких перцев своего типа. Перцы крупные, трехлопастные, с остроконечным кончиком, массой около 250 г, с толстыми и плотными стенками. Вкус выразительно сладкий, без всякой остроты. В зеленой стадии плоды хрустящие, очень приятные, с деликатной ноткой аниса, а после полного созревания до темно-красного цвета сладость и аромат становятся еще глубже и насыщеннее. Растения крепкие, хорошо облиственные, высотой около 70 см, стабильно формируют высокие урожаи. Сорт имеет средний срок созревания и отличается универсальностью использования. Испанский мамонт настоящий универсал в кулинарии: идеален для свежего потребления, жарки, фарширования, запекания и консервирования, сохраняя отличные вкусовые качества в любом виде.