Насіння Вівсяне Корінь (Козлободер) 1 грам SeedEra

Насіння Вівсяне Корінь (Козлободерник)  1 грам SeedEra

Вівсяний корінь — це цінний овочевий і дієтичний продукт, з високою поживністю і низькою калорійністю. Розмножують посівом насіння у відкритий ґрунт навесні або під зиму. Утворює м'ясисті сірувато-білі коренеплоди завдовжки 15-20 см, у свіжому вигляді вони мають приємний солодкувато-пряний смак, у вареному вигляді схожі на рибу або встриць. З коренеплодів готують супи, приправи до м'ясних і рибних страв, пироги та готують печене, з молодого листя готують салати. Перед вареним коренеплодом очищають і кладуть у холодну воду, підкислену оцтом, щоб вони не потемніли.