Насіння Коріандр Бурштин 10 грамів Сонячний Март

Насіння Коріандр Бурштин 10 грамів Сонячний Март

Відомий ранній сорт Янтар належить до типу овочевих коріандрів і рекомендується для використання в їжу листя і молодих стебел, для виробництва пучкової продукції, що зумовлено здатністю сорту швидко нарощувати зелену масу та тривалий час не викидати квіткові пагони. Пряна, ефіромастична рослина. Листя вирізняється високим вмістом ефірної олії, вітамінів А, В1, В2, С, каротину. Свіже листя й молоді стебла  використовуються як салатна зелені, як приправа до перших і других страв, а сушені листя і зріле насіння як прянощі під час приготування маринадів, кондитерських і борошняних виробів, виготовлення ковбас. Чудовий медонос. Коріандр корисний також у разі застуд і шлункових захворювань, рекомендується людям зі слабким зором. Для отримання свіжої зелені впродовж усього літа  виробляють підсік через кожні 2-3 тижні до середини липня та в період із серпня до вересня. Зрізають під корінь після досягнення висоти 12-17 см, не ушкоджуючи точку росту, і розтій