Насіння Капуста броколі Святий Джузеппе 100 насінин Сонячний Березень

Насіння Капуста броколі Святий Джузеппе 100 насінин Сонячний Березень

Це найкрасивіший овоч - справжній "Objet d'art" - неоново-зеленого кольору і неземною головою, вкритою шипами у вигляді логарифмічних спіралей. Старовинний італійський сорт XV століття, який було заново відкрито. Це більше, ніж цвітна капуста і броколі. Потужна рослина з красивим великим суцвіттям вагою 1,5-1,7 кг, що представляє собою щиток, який складається з безлічі маленьких конусів з неймовірними завитками, які повторюють загальний вигляд голови. Романеско ніжніша за текстурою і має м'який вершково-горіховий солодкий смак, без гіркуватої нотки, властивої цвітній капусті, вона подобається дітям, саме з цієї причини San Giuseppe чудова, приготована на парі, грилі, бланшована або просто сира в салаті. Вирощують для дитячих голів, щоб з'їсти цілком або до повного розміру, висаджуючи за схемою 50x70-90 см. Після того як основну голову прибрано, відростатимуть невеликі головки протягом наступних кількох тижнів.