Насіння шавлії іспанське Чіа 0,5 грама Hem Zaden LedaAgro

Насіння шавлії іспанське Чіа 0,5 грама Hem Zaden LedaAgro

Однорічна рослина, приблизно 1 м заввишки, з листям 4-8 см. Квітки синьо-фіолетові або білі. Адаптована до посушливих умов і ґрунтів із низьким плодородінням. Любить сонце та стійка до засуха. Глибина закладення насіння — не більш ніж 2-3 см. Насіння Чіа було одним з основних харчових продуктів інків, мая і ацтеків. У Мексиці й сьогодні стверджують, що одна столова ложка Чіа здатна підтримувати людину впродовж 24 годин. Насіння Чіа використовується для поповнення щоденного раціону для отримання білків, жирів і клітковини. Його додають до хлібобулочних виробів, салатів, бутербродів та ін. Розмочені насіння желеподібне, і їх використовують у кашах і пудингах.