Насіння Черемша багаторічна 0,2 грама SeedEra

Чорнемша містить у собі сильне ефірне мало, крім цього, у листі цієї рослини великий вміст вітаміну С, вміст аскорбінової кислоти в цій траві залежить від висоти місця, де вона росте, тобто, що вище в горах росте черемша, тим більше в ній аскорбінової кислоти. Крім того, чоремша багата на вміст білка, легко розчинні мінеральні та безазотисті екстрактивні речовини, а також містить досить велику кількість фітонцидів, які мають високу антибіотичну дію. Здавна, у народній медицині чоремшу, так само, як і часник використовували як лікувальний засіб. Друга назва чоремші — дикий лук, його мешканці Ккавказа почали вживати набагато раніше, ніж з'явилися культурні різновиди цієї рослини. Салат, приготований зі свіжого листя черешні, допомагає підвищити апетит, завдяки посиленню виділення шлункових соків, це дуже корисно у разі функціональних порушень шлунково-кишкового тракту.

Вживати череміш у сирому вигляді необхідно у разі гіпертонічної хвороби, під час лікування атеросклерозу, а також просто у разі браку вітаміну. С також як протиглистий засіб. У стародавній Греції, черемшу вважали рослиною, яка здатна, так сказати «підтримувати мужність». Подрібнені листочки черемші та сік успішно застосовувався зовнішньо, у разі різних захворювань шкіри, особливо у разі появи лишів і бородавок.

Лекарі народної медицини, досі радять застосовувати настій черемші під час лихоманки та ревматично болів, їм натирають хворі місця. Готується настій просто, береться 10-20 г черешні, і заварюється 1 склянкою киплячої води. Настій чоремші спиртової застосовується як розтирання та примочок, крім того, вживання цього спиртового настою всередину допомагає в лікуванні кашлю, найрізноманітнішого походження. У сирому вигляді черемшу вживають у разі різних захворювань щитоподібної залози, а також у разі гіпо- та гіпертиреозів. Застосовуючи чоремшу для лікування захворювань щитоподібної залози й атеросклерозу, можна не побоюватися медикаментозного гіпертиреозу, навіть якщо застосовувати її тривалий час. Для лікування, черемшу, солону, і квашену можна використовувати нарівні зі свіжою чоремшою.

У стародавніх лікувальних «Травниках» йдеться про гарну здатність чоремші Зберігати, тобто її використовували як запобіжний препарат від чуми (у період епідемії), холери, черевного тифу, крім того, як засіб проти заразних захворювань тварин. Чудовими бактерицидними властивостями мають листя ведмежої цибулі. Якщо всього лише дві-три хвилини пожувати листочок череші, у порожнині рота «зб'ється» вся шкідлива мікрофлора, завдяки що виділяється з листя чоремші кажанами фітонцидам. Ці речовини також сприяють розвитку людських тканин і їх відновленню.

Якщо підібрати потрібне дозування, фітонциди можуть зміцнювати нервову систему, стимулювати діяльність серцевого м'яза, покращувати обмін речовин, а також посилювати секреторну функцію шлунково-кишкового тракту.

Завдяки трудам наших вітчизняних вчених, стало відомо, що черемша, як рослина, що об'єднує групу часнику, не тільки в спиртових екстрактах, а й у водяних здатне знижувати кров'яний тиск і посилювати сечовипускання в людей, а також збільшити силу серцевих скорочень, водночас сповільнювати пульс.

Як відомо, «медвіжа цибуля» є улюбленою їжею в досить великої кількості різних народів, особливо черемшу цінують ранньою весною, тоді, коли в людини вітамінне голодування, через те, що інші овочі та фрукти ще не дозріли. Свіжі, молоді пагони, листя і стебла використовують як начинку для приготування тістечок, великих пирогів, а також для страв із м'яса та риби як заміну цибулі. Черемша, не втрачає своїх корисних властивостей, під час засушування прок, замість часнику та цибулі.