Насіння Перець Гострий Угорський Восковий 30 насінин Сонячний Березень

Насіння Перець Гострий  Угорський Восковий  30 насінин Сонячний Березень

Класичний солодкий восковий перець, створений угорськими городниками в 16 столітті. Гладкі конусоподібні плоди, що досягають 15 см в довжину і 4 см в ширину, є напівпрозорими, кольору слонової кістки, коли незрілі, при дозріванні переходять в приголомшливий червоно-помаранчевий. На смак м'який (зазвичай 0, але може доходити до 500 одиниць за шкалою Сковілла) і, як у більшості перців, його «тепло» залежить від стадії зрілості під час збору врожаю. Тобто, чим вони стигліші, тим солодші. Смак поглиблюється і стає більш складним у міру дозрівання. М'якоть щільна, солодка і ніжна з восковим їстівним і м'яким шаром шкірки. Солодкий віск чудовий для того, щоб «з'їсти з рук» протягом літа, і його солодкість з'являється при засолюванні та заморожуванні. Незважаючи на те, що в першу чергу цей сорт використовується як засолювальний перець, він також чудовий у фаршируванні та як основний інгредієнт у різних стравах. При сушінні і подрібненні виходить солодка паприка. Плодоносні рослини виростають вертикально у висоту до 60 см, вони компактні і добре облистяні. Сорт скоростиглий (65 днів від висадки розсади), в умовах України цей перець легко вирощується до повної зрілості.